結婚式の2次会であったり、何かの集いであったりと
たまにパーティー的な物に出席します
僕の経験上、立食パーティーだと、
だいたい食事がマズくて、結局の所
「ビール3杯で6000円とか7000円(会費)」で
ご祝儀価格だから仕方がないと思いつつ、
パーティーなのに食事はビミョウだなぁと
長い間思っていたのですが、
ここ最近行ったパーティーの食事が美味しい!オシャレ!
先日、出席したパーティーも結構おいしかった
消費者(お客さん)が厳しくなったせいでしょうか
(まぁ普通に戻ったと言う方が正しいかも知れませんが)
値段相応の物じゃないと、お客のリピートは確実に無いとの事です
市場はまだまだ冷え込んでいるかもしれませんが
お値段相応で良い物には人が集まりますよね
お客さんも本物志向になって来ました
そう簡単にダマせません(笑)
がんばります!

